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레시피
만드는 방법
1. 판젤라틴은 불려노고 냄비에 설탕, 물 넣고 끓이다가 갈색이 되면 뜨거운 물을 넣는다.
2. 캐러멜 소스 만든 것을 푸딩컵에 부어놓는다.
3. 볼에 설탕, 달걀 노른자 넣고 휘핑한다.
4. 냄비에 우유, 물, 설탕 넣고 끓이다가 볼에 넣고 젓고 또 냄비에 부어서 끓이다 젤라틴 넣어 푸딩컵에 넣고 냉장고에서 굳힌다.
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