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재료: 찹쌀가루5컵, 물 3큰술.설탕 5큰술(단걸 싫엏ㅁ 조절 가능)

밤5개.대추5개,검은콩.팥.밤콩.(속재료는 개인 기호에따라 넣음 됨)

만드는 방법

1. 찹쌀가루에 물 넣고 잘 비빈후 중간체에 한번 내림.

2. 시루밑에 속재료 절반 안친다.

3.찹쌀가루에 설탕 넣고 남은 속재료 넣어 섞어 김오른 물솥에 안치고 30분 찐다.

(설탕은 항상 떡을 찌기 직전에 넣는다!)

4. 떡이 다 익으면 바닥에 랲을 깔고 식용유를 골고루 바른 뒤 떡을 엎어

꿀을 골고루 바른 다음 모양을 잡는다.

5. 떡을 냉동실에 잠깐 얼렸다가 썰면 모양 흐트러짐 없이 썰기 좋다.